כישור רוזה 2019

צבע ורוד אפרסק, מתאפיין בטעמי פרי אדום מתובל, על רקע ריחות עשבוניים. יין יבש מאד עם חומציות פריכה

מידע נוסף

סוג היין

יין יבש

הרכב זני

גרנאש,

תאריך ביקבוק

ינואר 2020

אלכוהול

13%

כשרות

הרבנות הראשית, OU, בד"צ בית יוסף

הענבים נבצרו ידנית בהבשלה מתונה במיוחד עבור יין זה. לאחר מכן רוסקו, והמיץ הושרה על הקליפות למשך מספר שעות לפני שהופרד, קורר ונשפה לחביות. התסיסה התרחשה בחביות ישנות, והיין שהה על השמרים למשך שישה חודשים. לאחר שהוצא מהחביות, הורכב הבלנד. היין יוצב לחום ולקור ולאחר מכן סונן ובוקבק.

85.00

שינוי גודל גופנים
ניגודיות