יין כישור

כרם כישור רוזה 2016

הרכב זני: מרלו.
מקור ענבים: כרם כישור – גליל מערבי עליון.
יצור: הענבים נבצרו ידנית בהבשלה מתונה המותאמת ליין זה. הענבים עברו ריסוק, המיץ הושרה על הקליפות למשך מספר שעות לפני שהופרד, קורר ונשפה לחביות. התסיסה התרחשה בחביות ישנות, והיין שהה על השמרים למשך שישה חודשים. לאחר שהוצא מהחביות, היין יוצב לחום ולקור, לאחר מכן סונן ובוקבק.
מאפייני היין: ליין צבע ורוד אפרסק. היין עשיר וסמיך עם טעמי פרי אדומים בולטים וחמיצות חדה ונעימה.
אלכוהול: 13.5%

מחיר: 70 ש"ח


להזמנות השאירו פרטים ואנו נחזור אליכם בהקדם